Mazzorbo island
Mazzorbo
El hogar de la uva del Dux
Isla relajada famosa por sus raras uvas Dorona doradas y sus simpáticos gatos.
Qué hace especial este lugar
La uva Dorona
Antaño favorita de los dogos por su tono dorado y la calidad de sus vinos, esta apreciada uva originaria de la laguna de Venecia ha sido recuperada recientemente de viñas centenarias en la isla.
Cata de vinos locales
La osteria de la finca ofrece degustaciones de vinos elaborados en este terroir único, con varias opciones para elegir y descubrir lo mejor del lugar.
Ambiente tranquilo
A un breve paseo cruzando un puente de madera desde Burano, Mazzorbo es un remanso de paz entre viñedos y vegetación, ideal para escapar de las multitudes.
Isla de los gatos
Famosa por sus numerosos gatos, que deambulan libremente por callejones y viñedos, la isla desprende un aire simpático y pintoresco gracias a sus amigables habitantes felinos.
Descubre más sobre Mazzorbo con 10 fotos explicadas.
Abrir galeríaCómo llegar a Mazzorbo
Mazzorbo es la parada justo antes de Burano en la línea 12 de vaporetto desde Fondamente Nove de Venecia.
Si visitas ambas, puedes aprovechar la parada de Mazzorbo en un sentido y la de Burano en el otro: ambas islas están unidas por un puente de madera que se cruza andando en unos 10 minutos.
Para regresar a Venecia, considera salir desde Mazzorbo para evitar las colas que suelen formarse en Burano. Normalmente, los barcos reservan espacio suficiente para los pasajeros que suben en las paradas siguientes.
Consejos para una visita perfecta
Organiza tu visita hacia el mediodía, cuando Burano está en su punto más animado, y aprovecha para desconectar y disfrutar de un respiro en Mazzorbo, lejos de las multitudes.
Considera ir desde finales de verano hasta principios de otoño para presenciar la vendemmia (cosecha de uva), cuando las escasas vides de Dorona pasan del dorado intenso a un mosaico de tonos rojizos y ámbar.
Prueba el exclusivo vino Dorona
La vinicultura veneciana tiene una historia milenaria. Hasta el año 1100 había incluso un viñedo en Plaza de San Marcos.
A pesar de las dificultades para cultivar vides en islas propensas a inundaciones, donde el agua salada está a pocos metros de la superficie, el esfuerzo valió la pena: las cepas sometidas a estrés a menudo producen vinos excepcionales, como sucedió con la autóctona uva Dorona de Venecia.
Sin embargo, el desinterés por la agricultura local y la creciente popularidad de los vinos importados hicieron que muchos viñedos desaparecieran. Tras las graves inundaciones de 1966, se creyó que la Dorona se había perdido para siempre.
Redescubierta por casualidad en 2002 en la cercana isla de Torcello y después plantada en Mazorbo, ha devuelto a la vida el histórico sabor del vino de los Dux.
Puedes descubrirlo y degustarlo en la finca de la isla con un tour enológico.
Tus preguntas, respondidas
Preguntas frecuentes sobre la visita a Mazzorbo para planificar tu viaje.
¿Puedo visitar los viñedos sin reservar un tour?
Sí. La finca Venissa está abierta al público; puedes recorrer los senderos, pasear entre las vides de Dorona y descubrir los huertos comunitarios gratis. Hay paneles informativos en el recorrido. Si deseas conocer más sobre la elaboración del vino o degustar en la tienda, reserva una visita guiada.
¿Hay algo más que ver además de los viñedos?
La isla ofrece tranquilos paseos junto a la orilla, con vistas lejanas de Venecia, Torcello y la cercana Burano. También hay un parque infantil con sombra, dos restaurantes de alta cocina y una iglesia pequeña y tranquila al sur.
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